Khi nhiệt độ bắt đầu tăng lên, không có gì tuyệt vời bằng đồ uống lạnh hoặc món tráng miệng.Điều gì làm cho những món ăn đông lạnh này có thể?Nhưng làm thế nào để mộtmáy làm đá vảycông việc?
máy làm đá vảy, còn được gọi là máy làm đá viên hoặcmáy làm đá vảy, đầu tiên làm đóng băng một lớp nước mỏng dưới đáy tấm bay hơi.Sau đó, đĩa được làm lạnh dưới mức đóng băng, cho phép nước đóng băng và tạo thành một lớp băng mỏng.
Tiếp theo, một máy khoan hoặc máy cạo xoay sẽ cạo băng ra khỏi đĩa và cho vào thùng thu gom.Trong hầu hết các máy móc, hệ thống làm lạnh luân chuyển chất làm mát để giữ mát cho các tấm bay hơi.
Nhưng kích thước đá vảy do máy tạo ra có thể khác nhau, tùy thuộc vào loại máy làm đá vảy.Một số máy tạo ra các mảnh bột mịn, trong khi những máy khác tạo ra các mảnh lớn hơn và thô hơn.
Vì vậy, tại sao nên chọn máy làm đá vảy thay vì các loại máy làm đá khác, chẳng hạn như máy làm đá viên hoặc máy làm đá viên?Máy làm đá vảy rất đa năng và có thể được sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau, từ làm lạnh đồ uống đến bảo quản hải sản.
Ngoài ra, đá vảy có diện tích bề mặt lớn hơn các loại đá khác, có nghĩa là đá tan chậm hơn, giữ cho đồ mát lâu hơn.Và bởi vì nó mềm hơn các loại băng khác, nó dễ tạo khuôn và tạo hình hơn, khiến nó trở nên hoàn hảo cho các tác phẩm điêu khắc bằng băng trang trí.
Nếu bạn đang tìm mua máy làm đá vảy trên thị trường, có rất nhiều tùy chọn để bạn lựa chọn.Một số thương hiệu phổ biến bao gồmBăng tuyết,Hoshizaki, Manitowoc, và Scotsman.Một số máy được thiết kế để sử dụng cho mục đích thương mại, trong khi những máy khác phù hợp cho mục đích dân dụng.
Khi mua máy làm đá vảy, hãy xem xét các yếu tố như công suất, kích thước và hiệu suất năng lượng.Hãy nhớ rằng bảo dưỡng đúng cách là điều cần thiết để giữ cho máy của bạn hoạt động trơn tru và sản xuất đá chất lượng cao.
Tóm lại, nguyên lý hoạt động của máy làm đá vảy là đóng băng nước trên tấm bay hơi, cạo băng và thu gom vào thùng chứa.Được sản xuất ở dạng vảy với nhiều kích cỡ khác nhau, đá vảy rất linh hoạt và có thể được sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau.Nếu bạn đang tìm mua máy làm đá vảy trên thị trường, hãy nghiên cứu và chọn một chiếc máy đáp ứng nhu cầu và ngân sách của bạn.
Thời gian đăng: 18-05-2023